Quality Control Tools – ISO 9001
Cara Menggunakan Alat Kontrol Mutu (Quality Control Tools) untuk Memperbaiki Sistem Manajemen Mutu
Salah satu manfaat utama dari Sistem Manajemen Mutu, terutama yang telah dibuat sesuai dengan persyaratan ISO 9001:2015, adalah untuk membawa fokus pada peningkatan berkelanjutan dalam organisasi. Perbaikan berkelanjutan adalah salah satu prinsip manajemen mutu yang menjadi dasar standar ISO 9001:2015. Namun, persyaratan standar tidak bersifat preskriptif dan hanya memberi tahu Anda apa yang harus disertakan oleh SMM Anda, namun tidak bagaimana menerapkan persyaratan. Jadi, pertanyaannya muncul: Bagaimana Alat Kontrol Mutu membantu meningkatkan kemampuan Anda di SMM ? Berikut adalah beberapa gagasan yang perlu dipertimbangkan.
Alat Kontrol Mutu Penting: Apa Saja ??
Jika Anda akan menemukan cara untuk memperbaiki proses SMM Anda, Anda harus terlebih dulu memiliki data untuk memahami bagaimana kinerja proses tersebut. Menganalisis data ini akan, pertama-tama, hadir dengan area yang dapat diperbaiki, dan kedua, pengumpulan data yang sedang berlangsung akan menunjukkan bahwa perbaikan sebenarnya telah terjadi setelah Anda mengambil tindakan yang diperlukan. American Society of Quality (ASQ) mengakui tujuh alat control mutu yang esensial, dan ini sangat ideal untuk menyajikan data dengan cara yang mudah dimengerti sehingga dapat dianalisis untuk perbaikan. Alat ini adalah:
Tabel data
Tabel data adalah cara untuk mengumpulkan data dalam format tabulasi sehingga mudah ditinjau ulang untuk tren. Jika Anda menabulasikan jenis cacat per pemasok, mudah terlihat pemasok mana yang cacat sehingga Anda kemudian dapat melakukan perbaikan.
Analisis Pareto
Diagram Pareto akan mengambil data untuk berbagai jenis informasi, seringkali berbeda masalah atau cacat, dan menyajikannya dalam representasi grafis dari frekuensi tertinggi hingga yang terendah. Hal ini dengan mudah menunjukkan masalah mana yang paling sering terjadi, dan Anda cukup mengetahui sedikit cacat yang terdiri dari 80% masalah Anda.
Scatter Diagram
Bila menggunakan scatter diagram, Anda membandingkan dua faktor, seperti jumlah cacat dan waktu, untuk melihat apakah ada korelasi. Dalam contoh ini, jika Anda mengalami peningkatan jumlah cacat pada pukul 1 siang, tepat setelah istirahat makan siang, Anda kemudian dapat menyelidiki penyebabnya dan memperbaikinya.
Analisis Tren
Grafik tren, memungkinkan Anda mengumpulkan data secara grafis yang terkait dengan suatu proses dari waktu ke waktu dengan batasan spesifikasi. Bagan ini memberikan data mentah untuk ditetapkan jika ada bukti bahwa sebuah proses mungkin memerlukan penyelidikan untuk perbaikan.
Histogram
Histogram memetakan frekuensi terjadinya dalam data, mengubah kumpulan titik data menjadi kurva distribusi. Menganalisis kurva ini dapat memberi tahu Anda jika proses Anda berfungsi normal atau tidak. Jika tidak normal, maka perbaikan mungkin diperlukan.
Diagram Control
Diagram kontrol adalah kumpulan data yang sedang berlangsung untuk sebuah proses, dan dapat menunjukkan kapan output proses mulai beralih dari pengukuran yang diharapkan, dan kemudian memungkinkan terjadinya koreksi. Mereka juga akan dengan mudah menunjukkan jika kegiatan perbaikan telah berjalan efektif, karena akan terjadi pergeseran data yang terus berlanjut setelah perbaikan dilakukan.
Analisis Sebab dan Akibat
Analisis sebab dan akibat, juga disebut diagram tulang ikan, terutama digunakan untuk menyelidiki penyebab masalah atau masalah potensial. Dengan memikirkan masalah ini, Anda memikirkan setiap kemungkinan penyebab enam judul mesin, metode, bahan, pengukuran, manusia, dan lingkungan. Setelah menabulasikan semua kemungkinan penyebabnya, Anda kemudian dapat mulai menghilangkannya sampai Anda sampai pada penyebab yang paling mungkin, yang dapat diperbaiki.
Alat Kontrol Mutu Tambahan yang Penting
Selain tujuh alat di atas, ASQ juga mengenali Alat Kontrol Mutu tambahan lainnya, beberapa di antaranya juga berguna dalam mengelola aktivitas perbaikan berkelanjutan di dalam SMM. Dua hal yang paling berguna untuk kegiatan perbaikan adalah sebagai berikut:
(Process Flowcharts and Maps) Diagram Alir dan Peta Proses
Ketika mencoba memahami suatu proses dalam upaya untuk memperbaikinya, Anda akan merasa berguna untuk memetakan bagaimana proses itu bekerja dalam diagram alir. Ini akan memberi Anda petunjuk langkah-demi-langkah tentang apa yang terjadi dalam prosesnya, dan dengan melakukannya, ini dapat menyoroti sumber daya mana yang terbuang karena langkah-langkah yang tidak perlu. Bila aliran proses dipetakan di lantai, bahkan bisa menunjukkan di mana ada sampah akibat pergerakan berlebihan di sekitar pabrik.
Process improvement Center (Pusat Perbaikan Proses)
Adalah papan tampilan yang menggabungkan banyak informasi untuk membantu karyawan dan manajemen memahami prosesnya. Beberapa item yang umum disertakan adalah diagram kontrol, diagram alir proses, log peristiwa, diagram tulang ikan, dan analisis Pareto. Ini memberi setiap orang yang tertarik dalam proses one stop untuk melihat status proses saat ini, dan untuk dapat menilai apakah ada kesempatan untuk perbaikan proses, dan jika kegiatan perbaikan berjalan sesuai rencana.
Namun, penting untuk diingat bahwa penerapan alat kontrol mutu untuk inisiatif perbaikan berkelanjutan Anda sepenuhnya itu terserah Anda. Tidak ada yang bisa mengatakan, “Anda perlu menggunakan semua atau ketentuan dari beberapa tools tersebut untuk memperbaiki kinerja perusahaan.” Bagaimana Anda akan memastikan perbaikan terus-menerus dalam organisasi Anda terserah Anda untuk memutuskan, dan Anda memiliki pilihan untuk menggunakan alat kontrol mutu dalam aktivitas perbaikan Anda. Temukan dan tentukan kemudian sesuaikan apa yang benar bagi perusahaan untuk mendapatkan keuntungan yang Anda inginkan dari SMM di perusahaan Anda.
Qyusi Consulting merupakan salah satu Konsultan ISO 9001 (Sistem Manajemen Mutu) di Indonesia. Silahkan Hubungi Kami
